Reklám

Agyhártyagyulladást is okozhat az Auchan egyik felvágottja: azonnal visszahívták – Ne fogyassza el, ha ilyet vett!

Súlyos élelmiszer-biztonsági kockázat miatt azonnali hatállyal visszahívta a forgalomból az Auchan Nívó 90 grammos füstölt sült sonkáját a forgalmazó MH Magyarország Kft. és a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. A vállalat saját önellenőrzési vizsgálata során mutatta ki a készítményben a potenciálisan életveszélyes Listeria monocytogenes baktérium jelenlétét.

Akár agyhártyagyulladást is okozhat

A termékben kimutatott Listeria monocytogenes kórokozó elsősorban szennyezett, nem megfelelően hőkezelt élelmiszerek közvetítésével jut be az emberi szervezetbe. A baktérium által kiváltott megbetegedés, a liszteriózis rendkívül változatos, ám gyakran csalóka tünetekkel jelentkezik. A kezdeti szakaszban heves hányás, csillapíthatatlan hasmenés és lázzal, izomfájdalommal járó, influenzaszerű panaszok léphetnek fel.

Különösen veszélyes, hogy a baktérium a véráramba jutva elterjedhet a szervezetben, és súlyosabb esetekben idegrendszeri szövődményeket, így akár agyhártyagyulladást is előidézhet. Noha a fertőzés viszonylag ritka – az Országos Epidemiológiai Központ statisztikái alapján az iparilag fejlett államokban egymillió lakosból évente átlagosan 0,1–10 embernél diagnosztizálnak liszteriózist –, a betegség lefolyása rendkívül kíméletlen lehet. A súlyos klinikai képet mutató esetek 20–30 százalékában a fertőzés sajnos halálos kimenetelű.

Reklám

Forrás: Auchan