Reklám

Nem szeretnél öreg húst vásárolni? Próbáld ki ezt az egyszerű tesztet a boltban!

Ez a tipp jól jöhet a való életben.

Próbáld ki az „ujjpróbát” – gyors ellenőrzés a boltban

Ha szeretnéd elkerülni, hogy régi húst vásárolj, próbáld ki az úgynevezett ujjpróbát. Nagyon egyszerű:

Finoman nyomd meg az ujjaddal a hús felületét.
Ha a hús gyorsan visszanyeri eredeti alakját, friss.
Ha azonban a benyomódás látható marad, a hús elveszítette rugalmasságát, és valószínűleg már nem a legfrissebb – ilyenkor inkább ne vedd meg.

Fontos jel a hús színe is: a friss hús általában élénkpiros vagy rózsaszín árnyalatú. Ha szürkés vagy fakó, az arra utalhat, hogy már nincs a legjobb állapotban.

Reklám