Reklám

Az emberek többsége nem csinálja helyesen: Szakértők szerint ez az élelmiszer a hűtőbe vagy a fagyasztóba való

Ezt az élelmiszert kevesen tárolják hűtőszekrényben.

Reklám

Hűtőszekrény vagy fagyasztó? Jobb, mint a kamra

Ha magasabb páratartalmú vagy hőmérsékletű környezetben élsz, a legjobb megoldás a liszt hűtőszekrényben vagy fagyasztóban történő tárolása. A hűtőszekrényben a fehér liszt akár 12 hónapig, a teljes kiőrlésű liszt pedig körülbelül fél évig eltartható. A legfontosabb, hogy a lisztet légmentesen záródó edényben vagy zacskóban tárold, így megakadályozhatoda a nedvesség beszivárgását.

Még hatékonyabb, ha a lisztet fagyasztóban tárolod. Az alacsony hőmérséklet ugyanis megbízhatóan elpusztítja a lisztben előforduló kártevőket. A fehér liszt így akár két évig, a teljes kiőrlésű liszt egy évig is eltartható. Használat előtt azonban hagyd a lisztet szobahőmérsékletre melegedni – különösen, ha sütéshez használod, hogy megfelelően megkeljen. Mindig csak a szükséges mennyiséget olvaszd ki, mert az ismételt fagyasztás és kiolvasztás ronthatja a liszt minőségét.