Nem szeretnél öreg húst vásárolni? Próbáld ki ezt az egyszerű tesztet a boltban!

Ez a tipp jól jöhet a mindennapi életben.
Reklám
Próbáld ki az „ujjpróbát” – gyors ellenőrzés közvetlenül a boltban
Hogy elkerüld az öreg hús megvásárlását, kipróbálhatod az úgynevezett ujjpróbát. Egyszerű:
-
Finoman nyomd meg az ujjaddal a hús felszínét.
-
Ha a hús gyorsan visszanyeri eredeti alakját, friss.
-
Ha azonban látható benyomódás marad, a hús elvesztette rugalmasságát, és valószínűleg nem a legfrissebb – jobb, ha nem veszi meg.
Fontos jel a szín is – a friss hús általában pirosas vagy rózsaszínes árnyalatú. Ha azonban szürke vagy fakó, az annak a jele, hogy már nincs a legjobb állapotban.
